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Morning Time - Diego Poggi /Agustina Casanova
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Lechugas y hortalizas, la nueva apuesta de las compañías tecnológicas

Firmas como Panasonic y Fujitsu transformaron viejas fábricas de chips y electrónica en granjas con una atmósfera controlada iluminadas con lámparas LED para producir alimentos para Japón y el sudeste asiático

Panasonic decidió reutilizar una fábrica que había estado abandonada en Singapur, cuando trasladó su producción de electrónicos a China, y la reacondicionó para desarrollar el cultivo bajo techo con un sofisticado sistema de control de temperatura, humedad y dióxido de carbono, junto a una serie de lámparas LED que proporcionan la luz necesaria para producir.

Fujitsu, por su parte, desarrollar en Japón una variedad de lechuga con bajo contenido de potasio, producida para aquellas personas con problemas de riñón.

Aplicó, además, la misma modalidad que para la producción de chips, utilizó una habitación con estrictas medidas de limpieza para lograr un ambiente controlado para producir vegetales y hortalizas de forma eficiente.